Palm Yağı Neden Zararlı?

SayNoToPalmOilBisküvi, çikolata ve bunun gibi çoğu şekerli gıdada ve bazı kozmetik ürünlerinde de kullanılan Palm Yağı nedeniyle, 90’lı yıllarda Malezya’da 2.7 milyon hektar Endonezya’da da 4 milyon hektar ormanlık alan yok oldu. Ve şimdi de Kongo’daki Yağmur Ormanları ve içinde yaşayan türler (özellikle fil ve insandışı primatlar) yaşam alanlarının yok edilmesi sebebiyle ciddi tehlike altında. Dolayısıyla, firmalar bu içeriğin kullanımının azaltılması talebiyle karşı karşıya.

Rainforest Foundation, palm yağı kullanımıyla ilgili firmalara 1-20 arası skor veriyor. 20, palm yağı kullanılmadığını, 0 palm yağı kullanımının yüksek miktarda ve belirsiz/kontrolsüz kaynaklardan tedarikle yapıldığını belirtiyor…